CÔNG TY CHUYÊN NHẬP KHẨU VÀ PHÂN PHỐI CMC – SODIUM CARBOXYMETHYL CELLULOSE PHỤ GIA TẠO ĐẶC SÁNH
CMC (Sodium Carboxymethyl Cellulose) (E466) là một chất tạo đặc có khả năng làm đông các khối nguyên liệu. Chất hóa học này được coi như phụ gia dùng trong các ngành chế biến thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm…
Thông số kỹ thuật của PHỤ GIA CMC – SODIUM CARBOXYMETHYL CELLULOSE chi tiết như sau:
1. Tên sản phẩm/Tên gọi khác:
SODIUM CARBOXYMETHYL CELLULOSE
2. Thông tin sản phẩm:
– Ngoại quan:
Sodium Carboxymethyl Cellulose được viết tắt là CMC, ký hiệu E466.
Sodium Carboxymethyl Cellulose có công thức hóa học là C6H9OCH2COONa, tồn tại dưới dạng bột không mùi, màu trắng
– Quy cách: 25kg/bao
– Xuất xứ: China/ Japan…
CMC (E466) dễ tan trong nước và rượu, tạo khối đông dưới độ ẩm cao (98%) và không tan trong dung môi hữu cơ. Ở bất cứ nhiệt độ nào Sodium Carboxymethyl Cellulose cũng có khả năng giữ nước, đặc biệt tan nhanh trong nước lạnh.
3. Công dụng/Ứng dụng:
Nhờ vào khả năng làm đặc, kết dính, ổn định nhũ tương,…. mà cho đến thời điểm hiện tại, CMC đã có mặt trong rất nhiều lĩnh vực sản xuất và đời sống.
Trong sản xuất thực phẩm
CMC được ứng dụng trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm nhằm các mục đích sau:
- Tăng độ dày và đặc cho sản phẩm, giúp cải thiện về mặt cấu trúc bằng cách ổn định nó.
- Tăng thêm cảm giác ngon miệng cho các loại thực phẩm.
- Giúp cải thiện hệ huyền phù và quá trình nhũ tương hóa.
- Tăng khả năng giữ nước, tăng tính ổn định và chống hao hụt thể trọng ban đầu
- Ngăn chặn sự hình thành của các tinh thể đá trong những loại thực phẩm đông lạnh.
Trong lĩnh vực y tế
Tác dụng của CMC trong lĩnh vực y tế là:
- Giúp ngăn ngừa và hạn chế sự chảy máu cam.
- Dùng để thay thế cho các loại băng gạc.
- CMC được dùng sau khi phẫu thuật.
- Dùng để sản xuất các loại thuốc nhuận tràng
Trong lĩnh vực sản xuất các mặt hàng tiêu dùng
Trong lĩnh vực sản xuất các loại mặt hàng tiêu dùng, CMC góp mặt trong một số loại sản phẩm như kem đánh răng, hóa chất tẩy rửa, giấy, nước sơn, thạch jelly,…
4. Bảo quản
– Nơi khô ráo thoáng mát, tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.
5. Nhập khẩu/Phân phối bởi
Phụ gia Việt Mỹ – Tập đoàn VMCGROUP
Liên hệ ngay tới Hóa chất Việt Mỹ để tìm đúng sản phẩm mà bạn cần!
Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng, hàng chuẩn!
TRỤ SỞ HÓA CHẤT NINH BÌNH – THANH HÓA – NGHỆ AN
Địa chỉ : 368F Nguyễn Trãi – Tân Sơn – Tp. Thanh Hóa
ĐT: 093 456 3788
Email: 1003nguyenvanphi@gmail.com
Rất mong được hợp tác cùng QUÝ KHÁCH HÀNG!!!
Giao hàng tận nơi: 093.456.3788
VMCGROUP Trân trọng cảm ơn Quý khách hàng!
> Nguồn tham khảo : Phụ gia hóa chất VMC Thanh Hóa
>> Tham khảo : Công thức sữa ngô siêu ngon